Ichihara Hebei Shôten   市原平��衛商店

Data di pubblicazione :
Ichihara Hebei Shôten

Bacchette del negozio Ichihara Hebei Shôten.

Le bacchette perfette

Sì, la taglia conta. La lunghezza ideale delle bacchette deve equivalere a una volta e mezza la distanza tra il pollice e l’indice. Prendete le vostre misure prima di entrare in questo negozio dove, dal 1764, degli artigiani appassionati perfezionano la loro maestria, necessaria alla realizzazione dei celebri utensili giapponesi.

La bottega propone quasi quattrocento modelli di o-hashi, di tutti gli stili e i colori. Finemente laccate o in bambù grezzo, la scelta è ardua e cruciale. Ogni legno emana un sapore particolare, ogni variazione nello spessore delle lacche modifica la sensazione.

Gli amanti della gastronomia asiatica intrattengono un rapporto intimo con questi strumenti deliziosi, e troveranno certamente la loro felicità a Ichihara. Pronti a visitare tutti i ristoranti dell’antica capitale, bacchette alla cintura.

Commenti Scoprite i commenti dei nostri viaggiatori