Maruman   丸万

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Ristorante Maruman

Piatti del ristorante Maruman.

La fame e la ragione

Se la fame vi sorprende durante una visita a Koyasan, non inquietatevi. Numerosi ristoranti sono pronti ad accogliervi, e in particolare il ristorante Maruman, riconoscibile per le sue vetrine ben guarnite.

I Shukubo spuntano come funghi a Koyasan. Questi templi-alberghi si fanno in quattro per soddisfare le voglie di milioni di pellegrini che attraversano ogni anno la regione. Maruman è uno stabilimento abbastanza classico e molto popolare, grazie al menù molto vario e al suo servizio rapido.

Gli habitué dicono che le loro crocchette  e i loro ramen valgono assolutamente le lunghe ore di camminata.

Attenzione però, non tentate di mordere uno dei succulenti piatti esposti in vetrina, si tratta di sampuru, imitazioni in plastica dei piatti disponibili nel ristorante. Un'industria fiorente diventata molto popolare in Giappone.

E se mai l’albergo fosse già pieno, potete dirottarvi su Miyasan, altro indirizzo consigliato per ristorarvi a prezzi abbordabili.

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