Il kotatsu   炬燵

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Il kotatsu, una tavola bassa per mangiare al caldo nei freddi inverni.

Il kotatsu, una tavola bassa per mangiare al caldo nei freddi inverni.

L'inverno al caldo

Immaginate una tavola bassa che funzioni anche da riscaldamento, e da coperta...

Il kotatsu prende origine dal focolare che anticamente era scavato nel suolo, nelle case giapponesi tradizionali. Questa tavola bassa è oggi provvista di un sistema di riscaldamento elettrico e di un futon o di una coperta. Questo costituisce spesso, con il climatizzatore, l'unico mezzo per regolare la temperatura nelle case giapponesi, che utilizzano poco il riscaldamento centralizzato. 

All'avvicinarsi della stagione fredda, tutti si rallegrano di potersi glissare nuovamente sotto la coperta di un kotatsu per un pasto in famiglia o, più spesso, iniziare un libro che si concluderà in una siesta al caldo. 

Scoprite il treno kotatsu, un morbido vagone che circola in inverno tra Kuji e Tanohata (Tohoku).

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